„Das Auge isst mit“. Geht es bei diesem Sprichwort allein um die Ästhetik oder kann das Auge tatsächlich unseren Geschmackssinn beeinflussen? Genießer weisen immer wieder darauf hin, dass ein Gericht auch ansprechend und liebevoll angerichtet werden muss. Wissenschaftliche Tests konnten inzwischen nachweisen, dass unser Geschmackssinn […]