Monat:

Passend zu Halloween: Klassische Kürbissuppe

Passend zu Halloween: Klassische Kürbissuppe

Nächste Woche ist Halloween und was könnte da besser passen als eine leckere Kürbissuppe? Zutaten: 2 kg Kürbisfleisch 500 g Möhre(n) 1 kg Kartoffel(n) 2 Zwiebel(n) 2 EL Butter 2 Liter Gemüsebrühe, instant 1/2 Becher Milch   Salz und Pfeffer  evtl. Kürbiskerne Zubereitung: Kürbis in Spalten schneiden, schälen und entkernen. In […]