Zutaten 600 ml Filterkaffee 200 g Schlagsahne 1 EL Vanillezucker 8 Kugel Haselnusseis 4 TL Haselnusskrokant Zubereitung 1. Schritt Den Filterkaffee frisch aufbrühen und im Kühlschrank abkühlen lassen. 2. Schritt Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen. Das Eis auf vier hohe Gläser verteilen, dann […]
Zutaten 1Blumenkohl (klein) 2/3 TasseSemmelbrösel 1/2 TLKnoblauchpulver (oder frischer Knoblauch) 1 TLPaprikapulver 2Eier 1/2 TasseReibekäse nach Geschmack Salz und Pfeffer nach Bedarf Pflanzenöl Zubereitung Den Blumenkohl waschen, in Röschen teilen und im gesalzenen Wasser 4-5 Minuten kochen. Das Wasser von den Röschen abgießen und sofort […]